# Ida ao Mercado

No fim-de-semana passado, estas foram as comprinhas no mercado.
Que delícia!
A seguir vêm umas fotografias do que se fez com tudo isto... Stay tuned!!

Batatas desiré e batatas ratte

Cestinho com várias alfaces e rúcula

Da esquerda para a direita: cebola primavera branca, cebola primavera roxa, chalotas em rama, alho fresco

Salsifi, um legume de raíz pouco conhecido e usado, que tem que ser preparado com cuidado e rapidez para não oxidar! (Descascar e mergulhar em leite)

Quem é que ficou com água na boca?
jo